Botanas para fiestas de bodas

Botanas para fiestas

Hoy en día es fácil hacer un gran festín sin gastar mucho dinero. Internet ofrece innumerables recetas de aperitivos fáciles de hacer para fiestas y todo tipo de ocasiones. Gracias a ello, podemos relajarnos y trabajar con cosas que siempre tenemos en la despensa.

Teniendo esto en cuenta, aquí tienes algunas opciones deliciosas y sencillas que puedes probar en tu próxima celebración.

Botanas para fiestas

¿Buscas ideas de botanas para fiestas que sean fáciles, económicas y deliciosas? En este artículo te compartimos algunas recetas de botanas saladas para a tus invitados. Algunos clásicos nachos para que no gastes muchos y sea fácil y rápido preparar. No te pierdas estas recetas de botanas para fiestas de bodas que harán que tu actividad sea un éxito.

Dip de aguacate verde

Esta receta tiene pocos ingredientes y su preparación no requiere cocción. Lo único que necesitas es una licuadora o un procesador de alimentos y listo.

Ingredientes:

2 aguacates maduros
Una taza de hojas de albahaca
3 dientes de ajo
Una cucharada de aceite de oliva
Jugo de un limón
Sal y pimienta al gusto

Colocar todo en una licuadora o procesador de alimentos y licuar hasta que se forme una pasta suave. Se puede servir con galletas saladas o tortillas de maíz. Lo mejor es que si hay un invitado vegano, también puede disfrutar de este aperitivo.

Pesto de espinacas con ensalada de pasta

Una opción sana, sencilla y completa para ofrecer a tus invitados en la fiesta.

Ingredientes:

3 tazas de hojas de espinacas
2 cucharadas de aceite de oliva
Media taza de nueces peladas
Ajo en polvo
¼ de tomates cherry
1 kg de pasta fusilli, más conocida como «tornilli».
4 huevos
Romero, pimienta y sal

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Mezcle las espinacas, el aceite de oliva, las nueces y el ajo en una batidora hasta que quede suave y cremoso. Mientras tanto, pon a hervir agua para la pasta y así ahorrarás tiempo. Haz lo mismo con los huevos; hiérvelos.

Cuando todo esté listo, mezcla la salsa pesto con la pasta y añade los tomates cherry que además de aportar un gran sabor, dan un toque elegante al plato. Por último, añadir los huevos picados y meter en la nevera.

Canapés de pepino con crema de queso y acelgas

Esta es una receta de aperitivo fácil y rápida de preparar, además de sana y ligera. Ideal para un aperitivo antes del plato principal.

Ingredientes:

Pepinos (la cantidad que necesites depende del número de comensales).
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Romero
Queso crema de su elección
Acelgas
Perejil

Corta los pepinos en rodajas y coloca una gota de aceite de oliva en un lado del pepino. Agrega una cucharadita de queso crema (con perejil), coloca una pequeña porción de acelga, sal y pimienta al gusto.

Serpentinas

Un clásico aperitivo de fiesta que no puede faltar.

Ingredientes:

24 unidades de pan de molde
24 lonchas de jamón de pavo
550 gramos de mayonesa
Zumo de medio limón
Media taza de perejil picado
500 gramos de aceitunas (verdes o negras)

Con un vaso, aplastar los panes uno a uno, hasta que queden completamente finos. Mezclar la mayonesa con el perejil y el zumo de limón. Untarlo todo en el interior del pan y añadir el jamón.

Doblar en forma de rollo y cortar el cilindro en 3 trozos aproximadamente. Sellar perforando el pan con palillos de madera y colocar las aceitunas encima.

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Como verás, hay muchas opciones de aperitivos fáciles para fiestas. Sólo tienes que ser creativo y buscar los ingredientes con antelación. Así podrás ahorrar dinero y deleitar a todos tus invitados.