Pasteles de boda

Pasteles de boda
Pasteles de boda
Las tartas de boda o los pasteles de boda, dependiendo de cómo se llamen en tu país, son uno de los grandes símbolos del matrimonio por tradición, y por si fuera poco, una de las fotos obligatorias de una boda es la tarta acompañada de los novios. Por ello, no es sólo para comer, sino que es un elemento escenográfico muy importante.

Pasteles de boda

Tradicionalmente blancas, con algunos adornos rococó y dos pequeños novios encima, las tartas han ido cambiando y actualmente las propuestas son muy variadas, lo que permite la originalidad a la hora de elegir. Te mostramos algunas tendencias actuales que pueden ayudarte en la organización de tu boda.

Tartas de fondant

La pastelería nupcial se ha convertido en una de las formas artísticas más refinadas. Hoy en día, las tartas de boda son verdaderas joyas que motivan más a ser admiradas que a cortarlas y robarles el encanto de su apariencia. El fondant ayuda a elaborar decoraciones muy elegantes y sofisticadas. Se puede decorar con formas de encaje, perlas y joyas.

Las novias tienen que elegir entre una gran variedad de estilos, formas, colores y tendencias. No es fácil, pero es una tarea maravillosa.

Las hay muy modernas y con detalles sorprendentes, las hay divertidas, formales y coloridas, pero también habrá tartas de boda tradicionales. Aquellas que en blanco total y en una sucesión de niveles, nos recuerdan a las tartas de boda tradicionales. Esto no quiere decir que sean menos atractivas, al contrario, son tartas preciosas para las grandes bodas.

Muchas flores que son ideales para bodas de primavera verano o tartas con diseños elaborados para una boda de total elegancia. Son sugerencias encantadoras que toda novia encontrará fascinante para su banquete de bodas.

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Los lazos también son muy utilizados en la decoración.

Metalizados

Las pátinas en tonos metálicos también están muy de moda.

Crema de mantequilla

La crema de mantequilla también se está volviendo muy popular.

Charlotte

La típica charlotte se envuelve en un «corralito» de galletas de champán, se cubre con frutos rojos y se ata con un lazo. En el interior, la receta original consiste en mousse de fresa y más galletas. Además de ser muy vistosa, está deliciosa.

Tarta nake, desnuda o rústica

Esta tarta se conoce con diferentes nombres, no tiene tapa, por lo que el relleno se puede ver asomando por los lados. Es muy bueno para los invitados, porque ya saben de qué va rellena la tarta.

También puedes ponerle una cobertura muy fina, para que se vean las capas.

Volantes

Este es un estilo que está cada vez más de moda hoy en día. Se asocia a la alta costura, ya que se basa en bordados, encajes y movimiento de telas, de manera que parecen una extensión del vestido de la novia en toda su pompa y volumen, especialmente la falda. El estilo se presenta en varias formas más o menos voluminosas. Los adornos pueden ser verticales u horizontales.

Marmolado

La decoración de la superficie de la tarta que simula el mármol también está de moda.

Original

Este tipo de tartas, en las que la decoración es libre y se deja volar la imaginación, nunca pasan de moda. Las tartas de boda 2021 vienen cargadas de fantasía, ya no tienes que conformarte con una blanca y demasiado cotidiana si lo que quieres es colorido y más originalidad.

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Si los dos sois decididamente románticos, una pareja de pájaros que siempre simbolizan el dulce sentimiento del amor con un toque floral. Si lo que queréis es una tarta con mucho estilo, apostad por las tartas más coloridas y originales.

O las siluetas más bonitas de dos enamorados, que también pueden reproducir tu amor y el de tu pareja en las tartas.

Temática

Todas las tartas de boda son maravillosas expresiones de pastelería artística. Pero hay que reconocer que durante los últimos años, las mismas se han convertido en una deliciosa y hermosa sucesión de diseños originales y coloridos. Por ejemplo, si tu boda es vintage, qué tal una tarta que vaya con este estilo.

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